Notre dernier numéro met l’accent sur des histoires liées à un problème qui nous concerne tous : la hausse des prix des denrées alimentaires qui limite l'accès à une alimentation saine, à l'échelle mondiale. Mais la bonne nouvelle, c'est qu'il existe des exemples et des témoignages de changements positifs, de solutions et d'opportunités de réponses locales à ces crises.
Dans ce numéro, vous trouverez des articles qui traitent des effets qu’ont les facteurs économiques sur la nutrition mondiale : de l'impact des mesures de protection sociale en tant qu'interventions, au marketing et aux intérêts économiques concurrents en matière de santé publique, en passant par l'accessibilité financière et les autres obstacles à un régime alimentaire nutritif, et le calcul du coût et de la rentabilité des programmes de lutte contre l’émaciation.
